发面螺旋烧饼[图]
面粉200克、水120克、酵母2克、盐3克。油酥：熟油、面粉、芝麻、花椒粉、盐。 全文

烫面螺旋烧饼[图]
面粉、开水、花椒粉、盐、油。 全文

捏粑粑[图]
面粉、盐、鸡精、花椒粉、生菜或者油麦菜。 全文

晋南油酥饼[图]
面粉200克、水140克、酵母2克、盐3克。油酥：调和油、面粉、熟芝麻、花椒粉、盐。 全文

菜疙瘩[图]
菠菜、面粉、水。酱汁可放自己喜欢滴。 全文

雁北冷莜面[图]
莜麦面、黄米面、小麦面粉。油、花椒、葱、蒜、醋、酱油、红绿辣椒、盐、熟芝麻。红心萝卜、紫甘蓝、红萝卜、黄瓜、香菜。 全文

莜面土豆窟垒[图]
土豆、莜麦面（或者小麦面粉）、食用油、葱、花椒、盐。 全文

山西豆沙油酥饼[图]
面粉500克、水300克、酵母2.5克、盐4克。油酥馅：面粉和调和油混匀即可（大约25克面粉，13克的油）。 全文

发面石头饼[图]
发面石头饼：面粉200克、鸡蛋去皮50克、水50克（或者花椒水）、酵母2克、小苏打0.5克、盐3克、芝麻适量（也可用茴香籽和葱花等）。 全文

陈皮红豆小圆子[图解]
糯米粉120g、温水120g。陈皮红豆汤：红豆250g、老陈皮8g、小圆子适量、冰糖30g、水800ml。 全文

吕梁油锄片[图]
面粉275克、酵母1克、泡打粉1克、盐、小茴香粉、熟油各适量。 全文

鱼羊包[图]
1：面粉300克、水150克、酵母5克。2：绵羊肉、鲷鱼片。3：葱、姜、芝麻油、胡椒粉、酱油、糖、骨头汤各适量。 全文