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零食/小吃菜谱

五色汤圆图片
五色汤圆[图]
馅料:花生100克、黄油10克、色拉油少许、白砂糖适量。汤圆:糯米粉150克、澄粉50克、胡萝卜1根、紫甘蓝3片、可可粉、抹茶粉适量、水适量。 全文
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东北大麻花图片
东北大麻花[图]
面粉250克、发酵粉5克、白糖5克、鸡蛋1个、油15克、盐2克、小苏打1、2克、水130克。 全文
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油香儿图片
油香儿[图]
黄豆、大米、瘦肉、萝卜、香葱、盐、胡椒粉。 全文
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香芋汤圆饼图片
香芋汤圆饼[图]
糯米粉200克、荔浦芋头1个、白糖、熟芝麻适量、油少许。 全文
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黑芝麻玫瑰汤圆[图解]图片
黑芝麻玫瑰汤圆[图解]
水磨糯米粉200g、猪油50g、黑芝麻50g、绵白糖90g、玫瑰花酱15g、温水177g(温度30度)。 全文
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核桃花生芝麻汤圆图片
核桃花生芝麻汤圆[图]
黑芝麻100克、核桃仁50克、炒花生仁25克、白糖100克、鸡油70克、糯米粉400克、水270-300克左右。 全文
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小鸡汤圆图片
小鸡汤圆[图]
汤圆皮:糯米粉200克、水180克、色素(黄色、橘黄色、棕色)几滴内馅:巧克力酱60克、栗子仁10个(10个)。 全文
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抹茶流沙包图片
抹茶流沙包[图]
包子皮:面粉150克、抹茶粉3克、盐2克、酵母粉2克、牛奶85克。包子馅:咸蛋黄40克、黄油25克、糖粉30克、牛奶15克、奶粉20克、吉士粉20克。 全文
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黄米粽香鸡图片
黄米粽香鸡[图]
黄米200克、鸡腿2个、香菇7朵、新鲜粽叶30张。蚝油2大匙(30ml)、料酒1小匙(5ml)、白胡椒粉、盐各1小匙(5g)、淀粉适量。 全文
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老北京炒疙瘩图片
老北京炒疙瘩[图]
面粉、豆角、肉、蒜片、蒜苗。 全文
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炸翻花图片
炸翻花[图]
面粉、白糖。 全文
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上汤米线图片
上汤米线[图]
米线、小油菜、花生米、史云生原味上汤。 全文
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