老烟火
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零食/小吃菜谱
肉火烧[图]
面粉200克、水100克+30克、盐少许。面粉10克、油10克。酱肉、青椒。
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坤博砂锅烤红薯[图]
锡纸、红薯4个。坤博砂锅1个、网架1个。
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飞饼苹果派[图]
原味印度飞饼、黄油、苹果、细砂糖、肉桂粉、葡萄干。
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红油豆腐脑[图]
干黄豆100克、水1000ML、葡萄糖内脂3克、榨菜末适量、虾皮1撮、红油适量、生抽1匙、小葱1根。
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芒果糯米糍[图解]
糯米粉200g、玉米淀粉50g、细砂糖60g、牛奶240ml、芒果一个、蒸熟的糯米粉100g。
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软心红薯饼[图]
红薯(去皮后)320克、面粉50克、糯米粉50克、白糖30克(份量:10个)。
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芝麻奶酪酥片[图]
黄油、黑芝麻。
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四季豆肉末汽水包[图]
自发面粉200克、肉馅150克、四季豆300克、甜面酱2勺、姜末1小勺、料酒2勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。
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香软麻花[图]
普通面粉500g、盐1g、鸡蛋50g、酵母5g、白糖50g、椰蓉20g。
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小熊寿司[图]
寿司用烤海苔、米饭、酱油、肉松、火腿肠。寿司醋:白醋、白糖、盐(10:3:1)。
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香菇肉馅大馄饨[图]
猪肉馅500克(肥瘦比例3:7)、姜1小块、鲜香菇4-6朵、小葱1把、鸡蛋1只(备馄饨皮1斤左右)。食用油2匙、盐适量、生抽2匙、胡椒粉适量、玉米淀粉2匙(500克猪肉馅加上配料...
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炸排叉[图解]
芝麻(黑、白可)25克、面粉350克、凉水220毫升、糖50克、盐1小勺、食用水若干。
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