蒜烤茄子[图]
长茄子2个、大蒜10瓣。姜2片、盐、糖、鸡精各5克、油15克、剁椒和香菜各少许。 全文

酥炸香菇[图]
香菇2个、淀粉2汤匙、炸粉2汤匙、盐2克、白糖1克、料酒1汤匙、辣椒粉1/2汤匙、食用油500毫升（实耗约15毫升）。 全文

紫包滑蛋[图]
紫包菜150克、鸡蛋3个。生姜、葱、胡椒粉、鸡粉、芝麻油各少许。 全文

飘香黄金蹄[图]
猪前蹄750克、茶树菇50克。各种香料100克、油菜心8颗、红曲米30克、干辣椒20克、花椒5克。 全文

培根西红柿炒元白菜豆干[图]
白豆干、西红柿、元白菜、培根、油、葱、姜、盐、糖、生抽、鸡粉。 全文

腰果鸡丁[图]
鸡脯肉、腰果、黄瓜、白果、红萝卜、生粉、蚝油、胡椒粉、油盐。 全文

酒香红烧肉[图]
五花肉、葱、姜、八角、冰糖、生抽、老抽、二锅头或料酒。 全文

香辣干锅鸡翅[图]
鸡翅（我把家里冰箱剩下的鸡中翅跟翅尖一块）、四季豆、红椒、洋葱、甜玉米、老姜、蒜瓣、香菜、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、老干妈、白胡椒、香叶、干辣椒、花椒。 全文

火龙果黑椒牛肉粒[图]
牛肉280g、火龙果1个、黑胡椒粉10ml、蚝油25ml、酱油2、5ml、糖2、5ml、盐适量。 全文

草莓虾仁[图]
笋丁（牙笋半根）、青椒切丁、葱姜末少许、蛋清一只、草莓三只切丁、黄酒和淀粉若干。 全文

糖桂花[图]
新鲜桂花1000g（净重）、白砂糖500g、盐20g、高度白酒一大勺。工具：干净纱布一块、干净密封容器一个。 全文

五彩金针菇[图]
金针菇150克、胡萝卜50克、红辣椒半个（如不能吃辣可改为柿子椒）、瘦肉50克、姜、蒜、葱、生抽、生粉各少许。 全文