琥珀鸡片[图]
鸡脯肉200g、鸡蛋清20g。盐3g、白糖5g、白醋4g、番茄酱30g、生粉20g、料酒2g、黑芝麻2g。 全文

黄油煎松茸[图]
鲜松茸、黄油、海盐、胡椒碎。 全文

猪脚姜醋蛋[图]
猪脚500g、鸡蛋4只、黄姜300g。添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。 全文

土豆煎蛋卷[图]
土豆中等个4个（大概400克）、鸡蛋5个、蒜1瓣、罗勒1/2TBS、水淀粉50克、盐适量。份量：3个土豆煎蛋卷。 全文

荷兰豆炒虾仁[图]
1：荷兰豆、虾、蒜头、姜、干辣椒（不用太多）、鸡蛋。2：生粉、鲜贝露调味汁、盐。 全文

象牙里脊[图]
里脊肉1小块、罐头冬笋15片、葱姜末、精盐、味精、料酒、香油各少许、鸡蛋清1个、水淀粉1汤匙。 全文

珍珠豆腐[图解]
豆腐、鹌鹑蛋、豌豆、胡萝卜。葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

黑四剁[图]
玫瑰大头菜1/4头、青红椒各1根、猪肉馅100克、香菇6朵。料酒1汤匙、干淀粉2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、味精1/4茶匙。 全文

纸包刀鱼[图]
刀鱼500克、锡纸10张（15厘米×12厘米）、生抽、精盐、味精、胡椒粉、糖、葱丝、姜丝、料酒、花生油各适量。 全文

酒蒸烧带鱼
带鱼1条、豆腐1/2块、生椎磨4个、青葱1/2颗、柠檬1/2个、萝卜10CM、小尖辣椒5个、醋100CC、盐、海带、酒适量。 全文

素牙签肉[图]
白灵菇1片、杏鲍菇1个、花菇5朵、孜然粒适量、淀粉适量、盐少许、酱油适量、牙签若干。 全文

啤酒鸡[图]
鸡半只、金不换、姜片、蒜、香葱适量。红烧酱油2勺、啤酒一罐、冰糖少许和盐适量。 全文