材料
特 色:
然子美食——草莓来到虾仁的家。[LaoYanHuo.com]
做法
1、虾仁洗净，挑去虾线，沥干，最好用厨纸巾吸干水分，加葱姜末、黄酒、蛋清、淀粉、盐、糖拌匀。
2、锅内加花生油，油微热时，放入虾仁翻炒，虾仁变色时装出。
3、锅内少油，油辣时，放入笋丁、青椒（热水焯过）、盐翻炒片刻。
4、再放入炒好的虾仁略炒，放入草莓丁。
5、装盘。[LaoYanHuo.com]
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2、锅内加花生油，油微热时，放入虾仁翻炒，虾仁变色时装出。
3、锅内少油，油辣时，放入笋丁、青椒（热水焯过）、盐翻炒片刻。
4、再放入炒好的虾仁略炒，放入草莓丁。
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