红油嫩虾滑[图解]
虾滑：新鲜虾仁240-260克、鸡蛋清1个、料酒一勺、盐少许（一丁点）、2小勺、食用油2勺。汤底料：红薯尖、浓汤宝半袋、豆瓣酱2勺、蒜末姜末、糖、生抽、清水、虾油。 全文

金针菇粉丝蒸虾[图]
鲜虾300克、粉丝两小把、金针菇一小把、鲜红椒一个、香葱、姜、大蒜、植物油、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉。 全文

麻辣小螃蟹[图]
冷冻小螃蟹500克、青花椒50克、干红辣椒50克、葱末2汤匙（30克）、姜末2汤匙（30克）、蒜末2汤匙（30克）、青笋1根、藕1根、曲酒2汤匙（30ml）、辣椒酱4汤匙（60ml）、酱油... 全文

烧烤串串虾[图]
鲜虾、盐、白酒、烧烤料、竹签子等。 全文

香煎左口鱼[图]
左口鱼500克、香葱30克、姜小许。酱油小许、料酒小许、砂糖小许、胡椒粉小许、盐小许。 全文

麻辣蛤蜊[图]
花蛤蜊700克、大蒜1头、姜6片、大葱半颗、干辣椒10个、花椒1大勺。白酒1勺、料酒2勺、蒸鱼豉油2大勺、米醋1勺、白糖1勺（不用放盐）。 全文

海虹韭菜炒鸡蛋[图]
海虹、鸡蛋、韭菜、盐、油。 全文

酸辣海蜇丝[图]
鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。 全文

葱爆扇贝[图]
200g扇贝、适量油、适量盐、适量酱油、适量花椒面、适量大蒜、适量大葱、适量姜、适量清水。 全文

扇贝滑蛋[图]
鲜扇贝柱150克、鸡蛋4个、盐1茶匙、大葱1小段。 全文

原汁红岛蛤蜊[图]
蛤蜊、盐少许、水适量。 全文

白灼鲜淡菜[图]
鲜淡菜、红椒、葱姜。料酒、盐、生抽、植物油。 全文