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其他国家菜谱

西班牙土豆饼图片
西班牙土豆饼[图]
土豆、洋葱、青椒、蒜头、鸡蛋、橄榄油、盐、胡椒粉。 全文
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胡萝卜沙拉图片
胡萝卜沙拉[图]
胡萝卜、柠檬汁、美乃滋沙拉酱、盐、现磨白胡椒。 全文
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瑞士卷图片
瑞士卷[图]
瑞士卷:蛋黄4个、细砂糖30g、盐一点点、玉米油35g、水45g、低粉90g、蛋白4只、细砂糖60g。奶油霜:黄油50g、糖粉25g、炼乳10g、香草精一点点、朗姆酒5g、柠檬汁5g、牛奶... 全文
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俄式红菜汤图片
俄式红菜汤[图]
牛腩、少许油、料酒、开水、蒜末、红菜、胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱、花菜、西芹(通常还会放卷心菜,我觉得放花菜也不错)、适量盐。 全文
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俄式土豆沙拉
土豆、洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉。 全文
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俄式罐焖牛肉图片
俄式罐焖牛肉[图]
高汤:牛骨头。焖料:beefstew一磅半、土豆两个、洋葱一个、胡萝卜两个、黄油三大勺子。新鲜茴香dill叶子、新鲜欧洲香芹parsley叶子、香叶四片、欧洲防风parsnip一根、大... 全文
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咕咕霍夫[图解]图片
咕咕霍夫[图解]
A:高筋面粉230克、盐3克、糖30克、全蛋液70克、牛奶约80克、酵母5-6克、无盐黄油65克。B:酒渍果干75克(我用的蔓越莓干50克+提子干25克)。表面装饰:蔓越莓干&糖粉适... 全文
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德式麦麸包图片
德式麦麸包[图]
高筋面粉200g、麦麸30g、细砂糖20g、盐1/2小勺、酵母5g、水150g、无盐黄油15g。装饰:高筋面粉20g(整形用)。 全文
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维也纳酥饼图片
维也纳酥饼[图]
面粉145克、黄油125克、糖粉50克、蛋白20克、盐1克、香草豆荚粉2小撮(我没有,就加了香草精2滴,约做32块)。我的烤箱:客浦5330。 全文
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维也纳巧克力酥饼图片
维也纳巧克力酥饼[图]
黄油50g,低粉65g,可可粉10g,蛋白1/2tsp+1/4tsp,糖粉25g。白巧克力+淡奶油一些。 全文
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饼干版华夫图片
饼干版华夫[图]
无盐黄油100克、低粉200克、奶粉20克、卡夫芝士粉20克、糖粉80克、全蛋液50克(10个)。 全文
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红宝石华夫饼图片
红宝石华夫饼[图]
a:全鸡蛋2个、盐1/2匙、蜂蜜2大匙、冰鲜奶110cc、高粉320g、干燥西红柿粉末15g、即发干酵母3g、无盐黄油20g。b:圣女西红柿干40g、亚麻子油(或橄榄油)1大匙、君度橙酒3... 全文
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