瑞典肉桂卷[图解]
面团：面粉（高筋面粉）350毫升、牛奶130毫升、细砂糖25毫升、黄油40克、酵母12克、盐1克、肉蔻粉2克。夹馅：黄油50克、细砂糖50毫升、肉桂粉8克。涂液：蛋液少许。 全文

天然酵母啤酒风味殴包[图]
酵头：天然酵种50g（100%水粉比例）、高筋面粉125g、水95g。主面团：高筋面粉350g、黑麦粉150g、带麸皮全麦粉150g、水400g、盐8g、快速酵母粉8g、糖50g、橄榄油20g、切碎... 全文

橙味华夫饼[图解]
蛋3个、糖50克、牛奶100ML、香橙味果珍2小包、低粉150克、玉米淀粉40克、融化黄油60克、无铝泡打粉4克（8个）。 全文

西班牙海鲜沙拉[图]
青红椒、蒜头、鲜虾、油浸蛤蜊、苜蓿芽、橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉。 全文

桑葚果酱南瓜司康[图]
低粉200g、南瓜泥100g、笨蛋1个、黄油60g、盐少许、白砂糖30g、酵母3g、桑葚果酱适量。 全文

杏仁三文鱼[图]
挪威三文鱼柳、加州杏仁片。黑胡椒碎、海盐、白兰地。 全文

蔓越莓瑞士蛋糕卷[图]
蛋黄4只、细砂糖30g、盐1/8小匙（一点点）、色拉油35g、水45g、低粉90g、蔓越莓干30g。蛋白4只、细砂糖60g、少量的柠檬汁。蓝莓果酱适量。 全文

蔬菜鸡蛋烤面[图]
鸡蛋面：面粉150克、鸡蛋1只、牛奶50ML、盐1/4小勺、胡椒粉1/6小勺、豆蔻粉1/6小勺。辅料：洋葱60克、蟹味菇（口蘑）80克、西芹100克、橄榄油2大勺、奶酪粉20克、黄油10克... 全文

鱼子酱沙拉[图]
熟鸡蛋、鱼子酱、包心菜。蛋黄酱、洋葱。 全文

英国生姜面包[图]
高筋粉250克、细砂糖25克、盐1/2小勺、安琪酵母粉4克、姜粉1小勺、蛋黄1个（16克左右）、水140克（原方130克）、无盐黄油20克（5个）。 全文

希腊焗烤面[图]
白酱：黄油15g、低筋面粉15g、热牛奶300ml、盐少许、肉蔻粉少许。肉酱：牛肉末150g、猪肉末150g、大蒜5瓣、洋葱1个、西红柿2个、番茄酱5大勺、红葡萄酒1杯、意粉酱香草1大... 全文

蛋黄酥2[图]
水油皮：面粉250克、糖25克、水140克、猪油40克。油酥：低筋面粉200克、猪油100克。红豆沙：红豆630克、蛋黄21个。 全文