老烟火
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其他国家菜谱
牛油果番茄餐前小食[图]
牛油果1个、小番茄12个、切片土司、盐、黑胡椒碎、柠檬、开心果。
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丁香鱼鸡蛋卷饼[图]
凯芙橄榄油浸沙丁鱼1罐、鸡蛋2个、全麦卷饼2张、生菜、彩椒、盐、油、沙拉酱适量。
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巴玛火腿营养沙拉[图]
西班牙巴玛火腿、野生北极虾、豌豆荚、鹌鹑蛋、橙子。橄榄油、黑胡椒、海盐。
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浓情罗宋汤[图]
牛肉一块、洋葱一个、土豆一个、番茄2个、西芹杆2、3根、卷心菜叶5片、胡萝卜一根、番茄沙司、面粉、黄油、红酒、牛奶、白糖、黑胡椒、盐。
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火腿汉堡[图]
金像A250克、酵母3克、盐3克、糖12克、鸡蛋15克、水146(水份根据面粉吸水及当地气候湿度高低自己把握)、黄油10克、白芝麻适量。
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蓝莓布丁蛋糕[图]
蓝莓160克、低筋面粉50克、香草糖40克、盐1克、鸡蛋3个、牛奶300ml、糖粉、坚果碎和烤盘涂抹黄油适量。
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阿根廷燃情烤肉汉堡[图]
面包体:高筋面粉250克、酵母1TSP、盐1/2TSP、糖15克、鸡蛋15克、水135、黄油10克。汉堡:五花肉300克、阿根廷燃情烤肉料18克、水30克、生菜、鸡蛋6个、沙拉酱、面包体6个...
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苏格兰蛋[图]
3个鸡蛋(做水煮蛋)、1个鸡蛋(打散成蛋液)、1个蛋黄、200克猪肉馅、少许面粉、适量面包粉。少许咖喱粉、少许黑胡椒粒、少许小茴香粉、少许盐、少许白胡椒粉、少许油。
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1个
西式奶油虾[图]
鲜虾、蛋黄、黄油、芝士粉、姜、青辣椒、盐、油等调料。
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德式蓝莓面包[图]
酥粒:黄油45克、香草糖15克、红糖15克、熟核桃仁30克、低筋面粉35克、肉桂粉1/2小匙。面团:高筋面粉120克、白糖15克、盐1/4小匙、干酵母1/2小匙、牛奶75克、黄油15克、...
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古巴式炖牛肉[图]
西装牛肉(最好是flanksteak)600克、蕃茄400克、洋葱200克、盐2茶匙、Groundcumin1/2茶匙、干牛至Oregano1/2茶匙、香叶2小片、牛肉高汤150毫升、蒜2瓣、油1大匙。
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苏伯汤[图]
牛肉、圆葱、土豆、西红柿、包菜。牛奶一袋220ML、盐适量、香叶适量、胡椒粉、色拉油、料酒适量。
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