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其他国家菜谱

维也纳酥饼图片
维也纳酥饼[图]
面粉145克、黄油125克、糖粉50克、蛋白20克、盐1克、香草豆荚粉2小撮(我没有,就加了香草精2滴,约做32块)。我的烤箱:客浦5330。 全文
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维也纳巧克力酥饼图片
维也纳巧克力酥饼[图]
黄油50g,低粉65g,可可粉10g,蛋白1/2tsp+1/4tsp,糖粉25g。白巧克力+淡奶油一些。 全文
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饼干版华夫图片
饼干版华夫[图]
无盐黄油100克、低粉200克、奶粉20克、卡夫芝士粉20克、糖粉80克、全蛋液50克(10个)。 全文
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红宝石华夫饼图片
红宝石华夫饼[图]
a:全鸡蛋2个、盐1/2匙、蜂蜜2大匙、冰鲜奶110cc、高粉320g、干燥西红柿粉末15g、即发干酵母3g、无盐黄油20g。b:圣女西红柿干40g、亚麻子油(或橄榄油)1大匙、君度橙酒3... 全文
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可颂面包图片
可颂面包[图]
高筋面粉200克、低筋面粉50克、奶粉10克、砂糖20克、盐4克、干酵母4克、鸡蛋25克、冰水110克、老面50克(老面的配方在超级啰嗦部分)、包裹片状黄油200克。 全文
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西班牙鸡蛋饼图片
西班牙鸡蛋饼[图]
鸡蛋四个、猪里脊肉丝、胡萝卜切丝、洋葱切丝、番茄沙司、胡椒粉、红葡萄酒、淀粉。 全文
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淡奶油原味司康图片
淡奶油原味司康[图]
黄油50克、低粉200克、细砂糖35克、泡打粉4克、淡奶油90克、盐1克、香草精1小匙(可省)。 全文
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德式葡萄干面包图片
德式葡萄干面包[图]
面团:高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2、5克、酵母2、5克、黄油25克、水105克、鸡蛋50克。卡士达酱:蛋黄一个、牛奶70克、白糖25克、低筋面粉8克。香酥粒:黄... 全文
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黑椒烟熏猪扒图片
黑椒烟熏猪扒[图]
烟熏猪排2块。黄油、黑胡椒。 全文
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红米饭蘑菇盏配时蔬沙拉图片
红米饭蘑菇盏配时蔬沙拉[图]
红米、大米、芦笋、口蘑、豌豆苗、樱桃萝卜、奶酪、低脂沙拉酱、蒜、洋葱、亚麻籽油、柠檬盐、香油。 全文
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德国碱面包图片
德国碱面包[图]
面包粉250克、即发干酵母(低糖)2克、细砂糖5克、盐4、5克、水130克、猪油(可用黄油)5克(7个)。表面装饰:海盐。碱水:烘焙碱30克、水1000克。 全文
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肉丸土司盒图片
肉丸土司盒[图]
北海道吐司半个、瑞典肉丸8-10颗(购于宜家家居,也可以自己制作不同口味的肉丸)、西兰花适量、黄油10克、蒜头两瓣、面粉20克、牛奶120毫升、盐、黑胡椒、披萨草各适量。 全文
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