三文鱼酱[图]
1个柠檬、1/2杯干白、1/2杯水、1片月桂叶、5颗白胡椒、2根香菜、2根青葱、盐、220g新鲜三文鱼（切1.5cm见方的小块）、120g烟熏三文鱼（切5mm大小）、3tbsp无盐黄油室温(或... 全文

瑞士冰咖啡
巧克力冰淇淋1小球、冰咖啡适量、咖啡豆少许、碎冰适量。蛋黄1个、蜂蜜1/2、oz、白兰地（brandy）1/3、oz、玉桂粉少许、鲜奶油适量。 全文

俄式泡菜[图]
圆白菜5000克、胡萝卜500克。苹果150克。白糖100克、醋50克、白酒15克、胡椒粉25克、食盐20克。 全文

西红柿起司沙拉[图]
西红柿2粒、莫扎瑞拉起司250克。橄榄油适量、罗勒2片、苜蓿芽半碗。盐、胡椒少许、青酱（以罗勒末、大蒜末和橄榄油制成）1大匙。 全文

小米沙拉[图]
小米、生菜、小西红柿、葡萄干、黑橄榄。鲜柠檬汁、橄榄油、黑胡椒。 全文

乌米鱼方[图]
挪威三文鱼、乌米。 全文

鲜味咖喱牛排[图]
牛排4片。洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙、2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 全文

水果鸡尾酒[图]
红酒750毫升、朗姆酒50毫升、柠檬水200毫升、肉桂粉1茶匙、香草精1滴（可以不放）、橙1个约225克、柠檬1个约105克、青苹果2个约200克（可以不放）、欧洲蓝莓1盒约125克（... 全文

瑞士汁浸鸡翅[图解]
鸡翅中（8只）、姜（8片）、葱（2根）。瑞士汁：玫瑰露酒（3汤匙）、老抽（1杯）、生抽（1杯）、麻油（1汤匙）、冰糖（3汤匙）、陈皮（2小块）、八角（3粒）、肉桂（1小根... 全文

瑞士排骨[图]
净排骨400克、马铃薯300克、茄汁35克、精盐、白糖各3茶匙、味精1茶匙、糖醋汁0、5汤匙、威化15克、绍酒、湿淀粉、干淀粉各0、5汤匙、蒜茸1、5茶匙、高汤2杯、花生油1000克。 全文

啤酒烩牛肉[图]
牛腿肉800克、啤酒1瓶半。葱头100克、面包75克、煮土豆500克。食油100克、香叶1片、精盐、胡椒粉适量。 全文

大比目鱼[图]
大比目鱼、海盐、胡椒碎、柠檬汁、香葱以及黄油、挪威蔬菜、胡萝卜、芹菜头（白色部分）、盐、橄榄油、胡椒粉、红酒酱、红菜苔。 全文