维也纳香肠马芬

紫苏维也纳香肠70g、pazza香肠片4片、洋葱60g、全蛋（常温）2个、白细糖15g、盐6g、色拉油80g、牛奶60g、低粉140g、泡打粉5g、小苏打粉1g。[LaoYanHuo.com]

可作为万圣节美食。[LaoYanHuo.com]

1、准备材料，pizza香肠片除外，紫苏维也纳香肠与洋葱切小粒。

2、用少许色拉油起锅，洋葱与香肠粒炒至有焦香后盛起。

3、鸡蛋、牛奶、色拉油、盐、糖混合。

4、低粉、泡打粉、小苏打粉混合，过筛至液体中，刮刀将粉类与液体搅拌至略显粗糙即可。

5、加入炒制过的香肠与洋葱粒，搅匀。

6、倒入纸杯四分三满，在蛋糕糊表面放一片pizza香肠。放入预热180度的烤箱，25分钟即可。

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