卤捆绑蹄膀[图]
蹄膀（去骨）、盐、花椒粉、花椒、八角、桂皮、生姜、香叶、干辣椒、葱段、辣椒面、胡椒粉、冰糖、料酒、生抽、老抽、蚝油。 全文

卤三味[图]
藕1节、五花肉200克、兔腿3个。姜、葱、盐、老抽、糖、老卤水汁、干红辣椒、八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻。 全文

广式腊肠[图]
前腿肉4斤、五花肉1斤、白酒（52%二锅头）150g、盐75g、糖150g、生抽25g。 全文

香卤四拼[图]
牛腱肉2条约3斤、藕2节、白水煮蛋6个、素鸡2条。卤汁香料：桂皮1小条、香叶3片、八角2个、陈皮3片、冰糖适量、丁香几颗、花椒1小把、豆蔻2粒、姜1大块。卤汁调料：老抽50M... 全文

腌腊鱼排骨[图]
杀好剥开的草鱼2条约10斤、排骨3条约3-4斤。A料：干辣椒随意、花椒15克、八角2个、桂皮1小片、丁香2个。B料：盐400克、白酒适量。工具：食品料理机、刷子、棉绳、大针、S... 全文

椒盐大猪手[图]
猪蹄l只(约500克)、青椒100克、红椒100克。葱、姜、卤水汁、盐、料酒、椒盐、香叶、八角、草果、小茴香、花椒。 全文

酱骨头[图]
猪圈圈骨2盒、五香干子。生姜、大葱、蒜瓣、香辛料（八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、干红椒等）、红油豆瓣酱、食盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、香醋、高汤。 全文

酱肉[图]
五花肉2000G、老抽350G、白酒500G、盐10G、糖100G、八角、陈皮（白酒不要用料酒代替，用白酒腌制的酱肉成品会有很浓郁的酒香味，别有一番风味。香料可自行增减替换，不要... 全文

卤凤爪[图]
鸡爪、盐、花椒、桂皮、八角、辣椒、生姜、料酒、胡椒粉、老抽。 全文

咸柠檬金桔[图]
青柠檬/金桔、盐二者比例是10：3。 全文

啤酒酱油蛋[图]
鸡蛋、啤酒、酱油、盐、糖、老抽。 全文

腌渍雪里蕻[图]
新鲜的雪里蕻、盐、花椒、高度白酒。 全文