香菇肉丝珍珠琪[图]
珍珠琪、鲜香菇两朵、胡萝卜一根、鸡蛋一个、瘦肉丝适量、葱花、姜丝各少许。胡椒粉、盐、味精、料酒、香油。 全文

酱焖开凌梭[图]
开凌梭、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、甜面酱、盐、辣椒、香菜、鸡精。 全文

豉香海螺[视频]
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玫瑰虾球[图]
虾仁200克、鸡蛋1个、玫瑰花瓣。盐、姜、料酒、胡椒粉、番茄酱、番茄沙司、糖。 全文

虾饺鲜鱼球[图]
黑鱼肉200克、虾仁50克、鸡蛋皮10张、青红辣椒各3克、蒜、姜、葱米各1克、盐2克、味精1克、清汤5克。 全文

绣球鱼肚[图]
鱼肚100克、虾仁200克。肥膘肉50克、荸荠50克、干贝30克、火腿50克、小白菜500克、鸡蛋清25克。猪油（炼制）100克、料酒40克、盐10克、味精2克、胡椒粉1克、白砂糖2克、大... 全文

虾酱片片[图]
饼子汤（一种颗粒较粗的玉米面）、豆面、糖、无铝泡打粉、花生油、豆粉、虾酱、鸡蛋、葱。 全文

番茄三色虾[图解]
虾仁、胡萝卜、青豆、葱、蒜、姜。番茄酱、盐、糖、白胡椒粉、干淀粉、料酒、橄榄油。 全文

青梅栗子鸡[图]
鸡半只、栗子一碗、青梅酒半瓶、生抽、盐适量、冰糖少许。 全文

鲜虾烧白菜[图]
虾、白菜。油、生姜、白酒、盐。 全文

海米珍珠笋[图]
珍珠笋350克、水发海米50克。姜末适量。高汤、精盐、料酒。 全文

草莓虾球
虾仁、300克、草莓、200克。大葱、15克、姜、15克、鸡蛋清、40克、淀粉（豌豆）、10克、盐、2克、料酒、5克、味精、2克、植物油、20克、各适量。 全文