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韩国料理菜谱

韩泰酱烧豆腐图片
韩泰酱烧豆腐[图]
嫩豆腐、葱末。酱料:韩式大酱、韩式辣酱、泰式甜辣酱、糖、酱油、水、盐(1大勺大酱、0.5勺辣酱、0.5勺泰式辣酱、0.5小勺糖、1勺酱油、2勺水)。 全文
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泡菜五花肉炒饭图片
泡菜五花肉炒饭[图]
五花肉、韩式泡菜、米饭。韩式辣酱、白砂糖、细盐。 全文
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韩式骨头汤图片
韩式骨头汤[图]
土豆块、一勺辣椒粉、一勺辣椒酱、排骨、葱段、姜片、花雕酒、少许糖、适量盐。 全文
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泡菜牛肉乌冬面图片
泡菜牛肉乌冬面[图]
韩国泡菜、牛肉、乌冬面、洋葱丝、生抽、淀粉、料酒、胡椒粉、油盐。 全文
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油炸泡菜饭团图片
油炸泡菜饭团[图]
剩米饭150g、泡菜(辣白菜)60g、马苏里拉奶酪60g、面粉50g、葱1根、鸡蛋1枚、盐5g、胡椒粉5g、香油10ml、面包糠100g。 全文
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泡菜萝卜炒牛肉图片
泡菜萝卜炒牛肉[图]
牛肉250克、蒜苔20克、红椒20克、黄椒20克。韩式泡菜50克、韩式泡萝卜50克、大喜大烤肉酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、盐1/2茶匙、油1汤匙。 全文
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鸡蓉圣诞树图片
鸡蓉圣诞树[图]
鸡胸肉、西兰花、洋葱、蘑菇、面粉。鸡精、盐、黄油、白胡椒、淀粉、水、油、糖。装饰:小番茄、葱。 全文
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扭扭韩国甜甜圈图片
扭扭韩国甜甜圈[图]
28g无盐黄油(融化)、1cup牛奶(如果大家在家做烘焙最好买一套量杯量勺工具)、2tablespoon细砂糖、1teaspoon海盐、1个鸡蛋、5g发酵粉、3cups面包粉(16个甜甜圈)。 全文
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牛肉蔬菜卷图片
牛肉蔬菜卷[图]
牛肉400克、包菜大叶子7片、淀粉3汤匙、蛋清1个、料酒1汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、盐4克、白糖1克、黑胡椒粉适量、洋葱、姜各少许、尖椒半个、胡萝卜半个(小)、红彩椒... 全文
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韩式拌豆芽图片
韩式拌豆芽[图]
黄豆芽、黑木耳、泡菜。盐、蚝油、虾酱、鸡汁、虾油、糖。 全文
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梨汁辣白菜图片
梨汁辣白菜[图]
小白菜1根、梨1个、蒜1头、小葱白3根、姜3片切丝。辣椒面60g、韩式辣酱3大勺、料酒少许、糖1-3大勺(看梨的甜度)、盐、糖、个人口感再添或减。 全文
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浓香煎鸡蔬菜饭图片
浓香煎鸡蔬菜饭[图]
鸡腿肉420克(2个鸡腿)、胡萝卜、黄瓜、速冻玉米粒、葱(3-4人份)。盐、生抽、老抽、料酒、糖、蚝油、五香粉。 全文
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