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韩国料理菜谱
韩式辣锅[图]
汤头:昆布(干海带)巴掌大的4-6片、小银鱼15条左右、清水适量。调味料:韩国辣椒酱3勺、辣椒面2勺、胡椒粉少许、大蒜3-4瓣。主锅:金针菇、午餐肉、小香肠、豆腐、小洋...
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韩式炸酱面[图解]
五花肉、洋葱、胡萝卜、适量油、料酒、少许蒜、春酱、少许清水、几块冰糖、黄瓜、紫心萝卜、鸡蛋、面条。
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韩式杂粮什锦拌饭[图]
燕麦米50克、大米200克、德式香肠3根、熏肉火腿4片、速冻三色丁。调和油、韩式多味辣椒酱4-5大勺、盐少量。
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石锅拌饭[图解]
牛肉、西葫芦、胡萝卜、香菇、菠菜、豆芽、绿豆粉、桔梗、米饭、黑芝麻等。
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泡菜土豆饼[图]
土豆3个(去皮后约200克)、韩式辣白菜80克、油40克、盐适量(可不加)。
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泡菜培根镶蛋盅[图]
鸡蛋、培根、青椒、泡菜。韩式辣椒酱、柠檬汁、白芝麻。
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韩式泡菜海鲜锅[图]
韩国辣白菜、野生北极虾、文蛤、金针菇。
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酒酿干烧虾[图]
A:新鲜草虾25只、色拉油1大匙、香菜末、葱末。B:姜丝1大匙、蒜末1大匙、色拉油2大匙、二砂糖1小匙、西红柿酱1大匙、酒酿1大匙、韩式辣椒酱(或甜辣酱)1大匙、新鲜辣椒末...
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辣土豆骨头汤[图]
熟排骨4块、土豆1个、韭菜少许、骨汤(水)适量。韩式辣酱2勺、大蒜碎1勺、辣椒碎1勺、胡椒粉少许、清水2勺、芝士片一片、油少许(一人份)。
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福禄招财烤猪手[图]
猪手、姜片、大葱、韩式辣酱、海鲜酱、番茄沙司、小葱、花椒、蜂蜜、盐。
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韩式拌鱿鱼[图]
鱿鱼、青辣椒、红辣椒、蒜。韩式辣椒酱、醋精、糖、海鲜酱油。
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韩式烤辣酱五花肉[图]
五花肉500g、酱油2大勺、辣椒粉1大勺、辣椒酱3大勺、白糖3大勺、香油2大勺、葱末4大勺、蒜蓉2大勺、姜末2大勺、生菜叶适量、大蒜片适量、辣椒圈适量
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