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韩国料理菜谱
韩味西葫芦饼[图]
西葫芦、生粉、鸡蛋、盐、生抽、韩国辣酱、白胡椒粉、白芝麻、自家种的葱。
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海茸筋韩式蒸饺[图]
海茸筋50g、小油菜100g、澄粉100g、糯米粉50g、包子饺子料、南瓜粉、红曲粉、抹茶、食盐、香油、玉米淀粉、粽叶、鸡精适量。
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韩式拌杂菜[图]
红薯粉丝100克、木耳、香菇、胡萝卜、鸡蛋、生菜、洋葱、葱、芝麻、油、盐、生抽、糖、醋、芝麻油、辣椒油少许。
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泡菜土豆饼[图]
土豆3个(去皮后约200克)、韩式辣白菜80克、油40克、盐适量(可不加)。
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韩式泡菜肥牛锅[图]
泡菜、肥牛、口蘑、姜、大葱、盐、油、胡椒粉。
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西兰花肉丸塔[图]
塔皮:高筋面粉70g、低筋面粉80g、黄油90g、盐2g、白砂糖5g、冷水50g。内馅:肉丸6个、西兰花小半个、白洋葱1/2个、牛奶50ml、淡奶油100ml、鸡蛋1个、蛋黄1个、盐少许、胡...
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韩风辣味豚肉锅[图]
锅底:韩式辣酱1大勺、韩式大酱1大勺、韩式粗辣椒粉1大勺、韩式辣白菜250g、洋葱半个、葱姜蒜适量。上好猪五花,切片(冷冻至稍硬可以切得更薄,切得越薄越好,太厚则容易...
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鱿鱼米肠[图]
中型大小的鱿鱼4个、糯米150克、鲜香菇2大朵、小个的胡萝卜1个、五花肉(瘦肉也可以)50克(喜欢吃肉的的可以多放点)、葱段、生姜片、八角1个、花椒10粒、料酒适量、味极...
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韩味排骨[图]
排骨、韩国辣酱、生粉、熟白芝麻、姜、鸡蛋、料酒、生抽、盐。
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金枪鱼沙拉紫菜包饭[图]
大米、水浸金枪鱼罐头、卡路里减半蛋黄酱、白醋、白糖、盐、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、寿司大根、蟹肉棒、火腿肉、肉松、寿司海苔。
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泡菜豆腐锅[图]
豆腐、午餐肉、金针菇、香菇、白玉菇。葱、蒜、韩式辣椒酱、辣白菜。
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辣白菜金枪鱼豆腐汤[图]
黄油10g、洋葱半个切片、辣白菜3、400g、金枪鱼罐头一盒、蒜泥一大勺、香油适量、盐适量,豆腐一盒。
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