2、下入辣白菜大火煸炒至出味儿。
3、加热水煮开,添加焯水后的金针菇。
4、再次煮开后,添加卤水豆腐、文蛤和北极虾继续滚煮。
5、煮开后用盐调味儿。
6、转小火,待蛤蜊开口后,撒上葱花即可关火。
贴士:1、喜欢口味再浓郁一些的,可以适量添加韩式辣酱。
2、海鲜可以根据自己的喜好自由选。
3、出锅前,还可以添加些自己喜欢的蔬菜,比如西葫芦、洋葱等。[LaoYanHuo.com]