首页 > 菜谱 > 京菜_点击最多筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

京菜

北京泡菜
大白菜1000克、鸭梨50克、白萝卜50克、味精10克、胡萝卜50克、葱50克、辣椒末20克、蒜50克、牛肉汤50克、盐35克、苹果50克 全文
109
点评:0
成果:0
白蹦鱼丁图片
白蹦鱼丁[图]
鲆750克。鸡蛋清25克、牛奶100克、淀粉(蚕豆)20克。大蒜(白皮)3克、醋25克、黄酒10克、盐2克、味精2克、小葱5克、鸡油35克、姜25克。 全文
110
点评:2篇
成果:0
干炸里脊图片
干炸里脊[图]
猪里脊500g、盐1/2茶匙、生抽1勺、料酒1勺、面粉50g、淀粉50g、鸡蛋1个、清水适量、油适量、椒盐少许。 全文
111
点评:0
成果:0
京葱牛肉丝
牛里脊肉400克、大葱100克、尖红椒4个、鸡蛋1个。植物油500克(实耗50克)、精盐2克、味精2克、酱油2克、辣酱5克、甜面酱2克、姜5克、蒜子4克、香油1克、嫩肉粉1克、水淀粉... 全文
112
点评:0
成果:0
炸松肉[图解]图片
炸松肉[图解]
牛肉馅200g、北豆腐一盒、我实际上只用了一半(要说明一下:据说北豆腐和馒头都行)胡萝卜两根、油豆皮一袋200g。 全文
113
点评:0
成果:0
黄豆炒芥丝图片
黄豆炒芥丝[图]
黄豆、芥菜疙瘩、猪里脊。酱油、料酒、糖、泡椒。 全文
114
点评:0
成果:0
清汤燕窝图片
清汤燕窝[图]
土鸡、土鸭、猪骨或猪蹄膀、日本干贝、金华火腿、印尼燕窝、鸡胸脯肉。 全文
115
点评:1篇
成果:1个
熏肝
猪肝(500克)、京葱段(40克)、姜片(2片)、整花椒(少许)、大茴香(少许)、桂皮(少许)、酱油(160克)、麻油(少许)、清汤(650克) 全文
116
点评:0
成果:0
南府苏造肉
猪腿肉2500克、猪心500克、猪肝500克、猪脾500克、猪肺500克、猪腰子500克。盐50克、白矾5克、醋100克。 全文
117
点评:0
成果:0
芫爆百叶图片
芫爆百叶[图]
黑百叶300克、香菜200克、葱姜丝适量、白胡椒2克、盐2克、料酒适量。 全文
118
点评:0
成果:1个
韭菜炒鸭肠
韭菜200克、鸭肠150克。植物油15克、料酒10克、酱油8克、盐2克、白砂糖1克、胡椒粉1克、姜3克。 全文
119
点评:0
成果:0
炸芙蓉肉图片
炸芙蓉肉[图]
瘦猪肉250克、面粉150克、鸭蛋2个、生油750克(耗100克)、精盐5克、酒5克、川椒末2克、味精5克、泡打粉3克、生粉25克、清水120克。 全文
120
点评:0
成果:0