老烟火
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减肥/瘦身菜谱
白玉藏珍[图]
冬瓜300克、上海青50克、青瓜20克、胡萝卜20克、木耳5克、蜜豆30克、西芹25克、百合20克。蒜蓉5克、盐3克、鸡精2克、生粉3克、蚝油3克、白砂糖2克、油15克。
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汆鱼丸[图]
海鳗肉200克、虾仁50克、猪腿肉15克。高汤500克、香菜末、胡椒粉、香油、料酒、姜汁、精盐各适量。
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蚕豆冬瓜汤[图]
鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。盐、香油。
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桃子枸杞银耳汤[图]
桃子3个、枸杞20克、银耳2朵、蜂蜜30克、清水1200克。
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红枣山药排骨汤[图]
山药、红枣、排骨。葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。
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荷叶沙参玉竹汤[图]
荷叶(剪细)、沙参、玉竹、瘦肉、蜜枣。
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五彩豆腐羹[图]
鸡蛋、嫩豆腐、青椒、红椒、胡萝卜。盐、黑胡椒。
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窈窕虫草乌鸡汤
乌骨鸡600公克、乌骨鸡脚3只、冬虫夏草2钱、红枣10颗、米酒适量。
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减肥塑身沙拉[图]
洋葱1个、小番茄半斤、青红小辣椒若干、香菜一把、柠檬一个。胡椒粉适量、很少量的盐。
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鸡腿菇烧蹄筋[图]
水发猪蹄筋400克、鲜鸡腿菇200克。蒜头、化鸡油、植物油、高汤、精盐、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜块(拍开)、高汤、葱段各适量。
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鱼香溜黄瓜[图]
黄瓜、葱、姜、蒜瓣、生抽、糖、盐、香油、辣椒酱、醋、生粉。
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鸡肉冬瓜丸[图解]
鸡胸肉1片、冬瓜半个、红椒半个、培根半片。盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、生粉。
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