老烟火
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减肥/瘦身菜谱
海米炒洋葱
水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克。
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甜酸黄瓜[图]
黄瓜300克。精盐、白糖、辣椒末、白醋各适量。
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绿豆芽炒鳝丝[图解]
绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。
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海带香菇冬瓜汤[图]
海带、香菇、冬瓜、盐、姜丝。
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西芹炒莲藕[图]
西芹、莲藕、红辣椒、蒜。
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红番茄醋拌嫩海带[图]
红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。
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核桃瘦肉海马汤
核桃45克、海马20克、猪瘦肉400克、红枣4个、生姜3片。
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枸杞菠萝银耳汤[图]
菠萝250克、银耳15克、枸杞子20颗、冰糖适量。
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豆腐渣丸子[图]
豆腐渣、冬笋粒、马蹄粒、蛋清。香葱粒、精盐、味精、淀粉、色拉油。
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高纤维汤
豆芽、胡萝卜、牛蒡、竹笋等。
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双冬木耳汤[图]
冬瓜750克、冬菇(浸软)8朵、木耳(浸软)19克、瘦肉150克、姜2片、盐适量。
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苹果银耳瘦肉汤[图]
瘦肉400g、苹果1个、蜜枣6颗、银耳、胡萝卜适量。
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