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家常菜谱

滑蛋虾仁[图解]图片
滑蛋虾仁[图解]
普通鲜草虾、鸡蛋、葱花。盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡汁。 全文
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黄瓜炒牛肉图片
黄瓜炒牛肉[图]
牛肉、黄瓜2根、茭白1根。盐、红葡萄酒、黑胡椒粉、糖、生粉、鸡精、生抽、色拉油。 全文
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辣炒花蛤图片
辣炒花蛤[图]
花蛤、香油、生姜、大蒜、海天香辣酱、料酒、香葱、盐。 全文
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成果:3个
干豆角炖排骨图片
干豆角炖排骨[图]
猪排骨500g、干豆角50g、姜1块、蒜3瓣、干红辣椒1个、香叶3片、八角2个、草果2个。红烧酱油2大勺(30ml)、生抽1大勺(15ml)。 全文
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点评:4篇
成果:1个
青椒炒肉图片
青椒炒肉[图]
青椒2只、猪里脊肉50克、大蒜2瓣。生抽2大匙、老抽1小匙、盐1/3小匙、鸡精1/2不匙、花椒粉1/2小匙。 全文
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点评:3篇
成果:1个
炸鸡排图片
炸鸡排[图]
鸡胸肉500克、鸡蛋三个、糯米粉150克、面粉150克。盐10克、籽然粉少许、椒盐少许。 全文
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五香熏鱼图片
五香熏鱼[图]
鲩鱼、姜片、葱段。老抽、料酒、白醋、香醋、香油、干贝素、八角、干辣椒、黑胡椒粉、糖、盐。 全文
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点评:4篇
成果:2个
竹笋红烧肉图片
竹笋红烧肉[图]
竹笋1根、五花肉一斤、盐、冰糖、葱段、姜片、料酒、老抽、八角、桂皮、花椒。 全文
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成果:1个
茄汁鳜鱼图片
茄汁鳜鱼[图]
鳜鱼、鲜香菇、冬笋头、豌豆、姜。蕃茄酱、少许生抽、盐和糖。 全文
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点评:2篇
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海带炖排骨图片
海带炖排骨[图]
排骨、干海带、葱白、老姜、大蒜、白糖、生抽、老抽、盐、花生油。 全文
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点评:3篇
成果:3个
煎荷包蛋图片
煎荷包蛋[图]
鸡蛋2个、肥猪肉几粒、生抽1小勺。 全文
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点评:2篇
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蚕豆炒虾仁图片
蚕豆炒虾仁[图]
鲜虾、蚕豆米、姜、红椒、生粉、盐、胡椒粉、油。 全文
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