小火锅羊肉[图]
羊肉片适量、白菜1棵、盐1茶匙（5g）、鸡精1茶匙（5g）、香油1茶匙（5ml）。 全文

小肥羊锅底火锅[图]
小肥羊火锅底料包。生菜、苦菊、大虾、魔芋、鱼丸、羊肉片、百叶、香菜。 全文

蚝油鱼干焖茄子[图]
银鱼干10克、长茄子2根。蚝油20克、蒜蓉10克、姜末10克、葱末10克、盐2克、油10克、生抽5克、桂花口急汁10克。 全文

羊蝎子火锅[图]
羊蝎子2斤、香菜1根、葱1根、姜1小块、花椒15克、小茴香10克、孜然15克、良姜1小块（约15克）、草果1个、香叶2片、桂皮1段、干辣椒4个、白胡椒粒15克。生抽3汤匙（45ml）... 全文

海鲜砂锅豆腐[图]
花蛤蜊、海虾、卤水豆腐、青菜、蟹味菇、小葱、香菜。 全文

飘香鸡菌菇火锅[图]
三黄鸡1只、香菇、茶树菇、木耳、紫皮土豆、宽粉。八角、桂皮、香叶、辣椒、葱姜、酱油、糖、料酒、盐。 全文

番茄蹄花煲[图解]
猪蹄2只、西红柿1斤、葱姜、白酒、八角、盐、糖、番茄酱。 全文

小油菜面筋煲[图解]
油面筋球、香菇、杏鲍菇、小油菜。 全文

蒜炖砂锅牛筋[图]
牛筋(生)、大蒜、老姜、生抽、盐、白糖、料酒。 全文

沙锅牦牛耳
发好的牦牛耳150克、荷折皮（红薯粉皮、特筋道）100克、猪棒骨1根、鸡蛋糕20克、鱼蓉条50克。李锦记香辣酱50克、精盐、味粉、鸡粉、白糖各5克、花椒、木耳、青蒜、青红杭... 全文

火锅里脊片
牛里脊175克、小牛腰子50克、口蘑15克、炸土豆片25克、炸葱15克、浓肉汁75克、鸡肫肝1个、煮菜花50克、煎茄子50克、鲜西红柿50克、龙须菜15克、番茄少司10克、猪油15克、... 全文

黄酒焖鸽[图]
老鸽、茶树菇、黑木耳。黄酒、桂皮、八角、香叶、干玫瑰花、金银花、酱油、盐、冰糖。 全文