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糕点/甜点菜谱

戚风蛋糕2图片
戚风蛋糕2[图]
低筋面粉60克、糖40克、油30克、牛奶30克、鸡蛋3个、珍妮珍馐黑胡椒肉肠3根。 全文
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成果:0
蛋香芝麻饼干图片
蛋香芝麻饼干[图]
面粉320、鸡蛋3个、白砂糖50克、芝麻50克、花生油15克。 全文
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点评:2篇
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圣诞花环面包图片
圣诞花环面包[图]
面包:金像高筋面粉265g、白砂糖30克、盐3克、即发干酵母4克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油40克(2个花环面包的量)。装饰:葡萄干少许,全蛋液少许,融化的黄油少许。 全文
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成果:10个
舒芙蕾芝士蛋糕图片
舒芙蕾芝士蛋糕[图]
奶油奶酪300克、黄油45克、蛋黄57克、细砂糖20克、玉米淀粉11克、牛奶150克、蛋清95克、细砂糖55克。 全文
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成果:2个
圣诞姜饼屋图片
圣诞姜饼屋[图]
低筋面粉500克、黄油100克、水60克、红糖粉50克、糖粉100克、蜂蜜70克、鸡蛋50克、肉桂粉1/2小勺(2、5ML)、姜粉2小勺(10ML)。装饰用糖霜:蛋白40克、糖粉300克、柠檬汁... 全文
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点评:1篇
成果:5个
冰皮月饼2图片
冰皮月饼2[图]
A:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克。B:牛奶185克、植物油18克、糖粉40克。内馅:菠萝馅75克、红豆馅75克。手粉:炒熟的糯米粉小许。 全文
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成果:0
蔓越莓麦芬图片
蔓越莓麦芬[图]
鸡蛋92克(2个)、白糖50克、玉米油50克、牛奶50克、面粉150克、泡打粉2克、盐2克、蔓越莓40克。 全文
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成果:1个
巧克力奇普图片
巧克力奇普[图]
低筋面粉110克、黄油50克、糖粉15克、红糖25克、蛋液40克、小苏打1/4小勺、巧克力豆40克。 全文
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成果:1个
巧克力麦芬图片
巧克力麦芬[图]
巧克力麦芬预拌粉1盒、鸡蛋2只、牛奶90克、黄油88克。表面装饰:巧克力豆小许。 全文
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成果:1个
花生酱饼干图片
花生酱饼干[图]
无盐黄油50克、糖40克、蛋白38克、花生酱60克、低筋面粉80克、小苏打粉约1克。 全文
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成果:4个
紫薯冰皮月饼图片
紫薯冰皮月饼[图]
糯米粉50G、粘米粉50G、玉米淀粉25G、低粉25G、鲜奶225G、炼乳2汤匙、猪油35G、糖50G。馅料:纯紫薯泥。 全文
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成果:2个
蓝莓马芬图片
蓝莓马芬[图]
黄油50g、牛奶60ml、低粉120g、细砂糖50g、鸡蛋一个、盐一小撮、泡打粉1/2小勺、蓝莓100g。 全文
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