酱扒茄子[图]
长茄子3个、大酱（大酱就可以，做这道菜我们这里爱用营口大酱，家里正好有香其酱我就用这个了，没有的可以用甜面酱或者黄酱、普通黄豆酱都可以）20-30克左右就可以（东北... 全文

东北大拌菜2[图]
千张1张、鸡蛋1个、娃娃菜、肉丝、粉丝一小把、黄瓜、香菜。蒜末、辣椒油、白糖、盐、鸡精、白醋、芥末油几滴（推荐一定要用，非常有特色）。肉丝腌料：蚝油一小勺、料酒... 全文

肉皮炖豆角[图]
宽豆角500g、猪肉皮200g、酱油2汤勺、八角1个、高汤500ml。 全文

尖椒干豆腐4[图]
干豆腐一大张、尖椒1根、猪肉50克、大蒜2瓣。盐1小匙、鸡精1/2小匙、花椒粉1/2小匙、清水一碗、生抽1小匙。 全文

茄子盒[图]
茄子、猪肉馅儿、大葱。面糊：鸡蛋打散，加上适量的面粉，加少许盐和胡椒粉，调成糊。盐、油、酱油、可以放少许鸡汤调肉馅。 全文

酱焖蛤蟆[图解]
蛤蟆1、4斤、葱、蒜末、辣椒段、大喜大烤肉酱。 全文

酸菜炒粉丝[图]
东北酸菜、猪里脊肉、龙口粉丝。蚝油、料酒、一汤匙色拉油、葱花、一汤匙生抽、盐、适量鸡精。 全文

酥炸茄盒2[图]
豆腐半块、肉馅2两、茄子两根、葱姜蒜末、蚝油、花椒粉、料酒、盐、油、面粉、泡打粉、冰水、生粉。 全文

东北煸白肉[视频]
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得莫利炖鱼2[图解]
鲫鱼、宽粉条、北豆腐、葱姜蒜、五花肉。盐、糖、鸡精、甜面酱、料酒、醋、酱油、八角。 全文

白菜猪肉炖粉条2[图]
白菜、带皮猪五花肉、红薯粉条。酱油、料酒、冰糖、盐、花椒、八角、桂皮、葱段、姜片、油。 全文

小鸡炖蘑菇4[图]
童子鸡、东北的榛蘑。葱、姜、蒜、红辣椒、大料、小茴香、花椒、酱油、料酒、盐、糖、食用油。 全文