小鸡炖蘑菇4[图解]
鸡翅根（不知用这个和用整只鸡来做，那味道会不会打折，可对我来言，收拾整只鸡我还是有些胆怯，从小就特害怕鸡头，鸡爪之类的，现在也是如此）、榛蘑、红薯粉条、葱、姜... 全文

棒骨煲牛蒡[图]
大棒骨一根、牛蒡一根、姜两片、盐、葱和香菜少量。 全文

腌制辣白菜[图]
白菜2棵、6头蒜的蒜泥、1大勺姜泥、一个大梨的丝、3大勺葱末、干辣椒片（根据自己的喜好放多少，我放的是买来的小开荒种的新鲜红辣椒绞成的辣椒酱）、2勺鱼露、虾酱1大勺... 全文

笨鸡炖榛蘑[图]
笨鸡、榛蘑、油、盐、大料、花椒、葱段、姜片、酱油。 全文

木耳角瓜炒蛋[图解]
西葫芦（角瓜）200克、鸡蛋2个、水发木耳150克、火腿100克、生抽少许、色拉油2大勺。 全文

冻白菜蘸酱[图]
冻白菜一颗、豆瓣酱一袋、鸡蛋两个。 全文

小豆腐[图]
豆渣、萝卜缨、葱、油、盐。 全文

毛豆腊肉炒豆干[图]
毛豆1盘、咸豆干1把、腊肉1块、蒜末。 全文

农家鸡肉饭[图解]
鸡腿2个、豆干2块、滑子菇10克、蒜头4个、姜片少许、辣椒1个、朝天椒少许、陈皮1小勺、花椒1小勺、生抽2大勺、白酒2大勺、东北大酱1小勺、植物油1大勺。 全文

尖椒干豆腐[图]
干豆腐3张（也叫豆腐皮）、尖椒3根、前臀尖1两、葱姜蒜碎若干、花椒粉若干、生粉水、生抽、盐。 全文

干豆角炖排骨2[图]
干豆角、排骨、粉条。酱油、盐、味精、葱、姜、花椒、大料。 全文

东北拌生鱼[图解]
生鱼、辣椒、土豆、葱丝、香菜丝、姜末、醋。 全文