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东北菜

腐竹豆角炖红烧肉图片
腐竹豆角炖红烧肉[图]
五花肉8两、豆角1斤半、腐竹3两。葱姜蒜、花椒、八角、盐、生抽、料酒、白醋、冰糖、开水。 全文
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榛蘑冬瓜炖鸡[图解]图片
榛蘑冬瓜炖鸡[图解]
榛蘑、冬瓜、鸡。干辣椒、大料、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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雪里蕻肉末炒豆瓣图片
雪里蕻肉末炒豆瓣[图]
雪里蕻、豆瓣、五花肉。老抽、料酒、五香粉、红辣椒、蒜头。 全文
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猪肉炖粉条[图解]图片
猪肉炖粉条[图解]
猪五花肉、土豆、粉条。老抽、盐、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、料酒、糖。 全文
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点评:12篇
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猪肉炖粉条3图片
猪肉炖粉条3[图]
红烧肉若干、中型土豆一个、红薯粉丝适量、葱姜丝少许。盐适量。 全文
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酱大骨图片
酱大骨[图]
脊骨、小辣椒。葱姜蒜、花椒大料、香叶桂皮、山楂草果、生抽老抽、大酱冰糖。 全文
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点评:2篇
成果:1个
榛菇炖小鸡图片
榛菇炖小鸡[图]
嫩公鸡一只约1500克、榛菇300克。八角、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、糖。 全文
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木樨肉图片
木樨肉[图]
肉丝、鸡蛋、木耳、胡萝卜、油菜、大葱、姜片(没有黄瓜和黄花,用胡萝卜和油菜代替啦;一般用肉片,买的切好的肉丝,凑合用啦)。 全文
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成果:2个
鸡蛋焖子[图解]图片
鸡蛋焖子[图解]
鸡蛋4个、东北大酱2勺、青辣椒1个、花椒粉少许、水少许。 全文
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点评:6篇
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炒黄瓜酱[图解]图片
炒黄瓜酱[图解]
猪瘦肉300克、黄瓜200克。黄酱10克、酱油、绍酒、香油、色拉油各少许、鸡精适量、盐少许、葱、姜少许。 全文
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少油版地三鲜图片
少油版地三鲜[图]
茄子、土豆、辣椒、大蒜。橄榄油、料酒、生抽、糖、盐、味精。 全文
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正宗东北锅包肉[图解]图片
正宗东北锅包肉[图解]
猪后臀尖、土豆淀粉、葱、姜、蒜、胡萝卜。生抽、醋、糖、盐、料酒。 全文
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点评:7篇
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