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东北菜

得莫利炖鱼图片
得莫利炖鱼[图]
1公斤左右鲤鱼1条(还可以用草鱼、胖头、鲫鱼或者嘎牙子)、五花肉150克、豆腐500克、干粉条150克、大白菜叶300克(我没买着,所以没放,如果有一定要放,味道会更好)。... 全文
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豉香江虾炒韭菜图片
豉香江虾炒韭菜[图]
大江虾300克、韭菜150克、豆豉香辣酱1大勺、食用油适量、料酒少许、干淀粉1勺、花椒粉少许。 全文
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蒜茄子图片
蒜茄子[图]
茄子500克、大蒜2头、香菜1小把(不喜欢的可以不放)、盐适量。 全文
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东北扁豆焖排骨[图解]图片
东北扁豆焖排骨[图解]
东北扁豆、排骨、姜、蒜。 全文
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炖东北野生大马哈鱼[图解]图片
炖东北野生大马哈鱼[图解]
大马哈鱼、猪骨、罗汉果、枸杞、紫苏、人参和桂圆、玉米面的饼子。 全文
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清汤白菜粉条图片
清汤白菜粉条[图]
白菜4大片、粉条一小把、冻豆腐1/4块、清汤(清水)500ml。盐1小匙、五香粉1/2小匙、鸡精1/2小匙。 全文
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芹菜粉图片
芹菜粉[图]
芹菜300克、干粉条100克、瘦肉50克、葱花适量、生姜少许、大蒜3瓣、酱油少许、淀粉少许、料酒少许、盐适量、花椒粉少许、食用油适量。 全文
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点评:2篇
成果:1个
手工鲅鱼丸图片
手工鲅鱼丸[图]
新鲜鲅鱼一条、白胡椒粉适量、白酒、白醋、食盐、淀粉液、蛋清四个、葱末、姜末。 全文
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压锅大鹅炖土豆图片
压锅大鹅炖土豆[图]
小土豆一袋、大鹅、油、白糖、葱姜段、几个干红辣椒、老抽、适量盐。 全文
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酱焖嘎牙子2图片
酱焖嘎牙子2[图]
嘎牙子6条(10厘米左右)、东北大酱(东北大酱也有很多种,可以选择自己喜欢的)、1大勺酱油少许或者不放、干红辣椒4--5个、葱段一小把、生姜片2片、八角(大料)一个、花... 全文
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尖椒干豆腐2图片
尖椒干豆腐2[图]
干豆腐2张、尖椒3根。生抽、料酒、盐、白糖、淀粉、蒜、食用油。 全文
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羊肚蘑炖鸡[图解]图片
羊肚蘑炖鸡[图解]
童子鸡500克、羊肚蘑30克、葱段少许、姜5片、枸杞子15颗、红枣4颗、米酒少许、植物油1小勺、水约1升、盐少许。 全文
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