无影豆腐[图解]
北豆腐500克、鸡蛋2个、青椒20克、胡萝卜30克、香菇20克。水淀粉少许、盐1茶勺、鸡精1小勺、胡椒粉少许、油500ML、生抽1茶勺、高汤100ML、葱1小段、姜2片、蒜2瓣、芝麻少... 全文

东北乱炖[图解]
五花肉250克、茄子一个、豆角一小把、土豆一个。花椒、八角、葱姜蒜、老抽、生抽、盐。 全文

木耳炒豆腐[图解]
北豆腐、木耳、葱、姜、蒜。生抽、油、盐。 全文

土豆拌茄子[图解]
青茄子2个、土豆1个、葱白数段、香菜少许。大酱2大勺、油辣椒1茶勺、香油少许。 全文

酱脊骨[图解]
脊骨3斤、大棒骨1斤。酱汤料：生抽2汤勺（家里盛汤的大勺）、老抽1汤勺（家里盛汤的大勺）、黄酒2汤勺、盐2茶勺、鸡精3茶勺、白糖4茶勺。香料：桂皮1两、八角1两、砂仁3钱... 全文

东北鸡蛋酱[图解]
大酱1袋、鸡蛋3个、辣椒半个、葱花少许。胡椒粉少许、色拉油4汤勺、水1汤勺。 全文

酸菜炖排骨[图解]
排骨、东北酸菜、粉条。料酒、生姜片、葱结、猪油、盐、鸡精。 全文

大葱炒鸡蛋[图解]
鸡蛋4枚、大葱半根。盐少许、色拉油3汤勺。 全文

沈阳小土豆[图解]
小土豆700克、五花肉300克、青辣椒2根、香菜100克。生抽200ML、老抽2汤勺、八角6枚、姜5片、葱5段、白糖50克、色拉油2汤勺。 全文

南乳竹笋烧肉[图解]
五花肉700克、竹笋500克、南乳2快（还要加些南乳汁）、葱5-6段、姜片6片。八角2枚、料酒少许、桂皮1小块、花椒少许、糖少许。 全文

土豆茄子泥[图]
长茄子3-4根、土豆3-4个、肉糜、炒熟的花生。盐、老抽、欣和酱油、淀粉一勺、白糖、蚝油。 全文

东北酸菜烩白肉粉条[图解]
酸菜300克、五花肉150克、粉条100克（最好用东北的土豆粉条、要选颜色偏灰黄的、才是纯的）。煮肉：葱段4段、生姜3片、香叶1片、花椒10粒、大料1颗。葱花少许、生抽10克（... 全文