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美国菜

馥郁核桃布朗尼图片
馥郁核桃布朗尼[图]
黑巧克力70g、黄油50g、鸡蛋50g、细砂糖35g、高筋面粉30g、核桃仁25g。 全文
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夏威夷芝士面包图片
夏威夷芝士面包[图]
A:全鸡蛋1个、冰鲜奶120c、盐3g、砂糖20g、蜂蜜15g、高粉250g、即发干酵母4g、无盐黄油20g。B:芝士片、厚切火腿片、凤梨切片、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、芝士粉适量。 全文
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重磅布朗尼图片
重磅布朗尼[图]
低筋面粉120克、鸡蛋2个、红糖100克、黄油90克、黑巧克力130克、核桃仁120克、牛奶40克、大象酒30克(或者白兰地)、泡打粉2克、盐1克。 全文
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可可美式华夫饼图片
可可美式华夫饼[图]
西班牙Lekue华夫模一片。蛋2个、糖50g、盐少许、牛奶120ml、低粉180g、可可粉10g、泡打粉1/2小匙、黄油80g。 全文
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栗子布朗尼图片
栗子布朗尼[图]
西班牙Lekue迷你布朗尼模一只黄油100g、糖60g(嗜甜者增加)、70%以上纯可可黑巧克力80g、蛋2只(蛋液约100g)、低粉70g、蔓越莓干+葡萄干共60g、熟栗子仁60g、朗姆酒适量。 全文
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夏威夷小酥饼图片
夏威夷小酥饼[图]
中筋面粉170G、鸡蛋1个、夏威夷果适量、糖80G、色拉油80G、小苏打粉1/4TSP、泡打粉1/4TSP+1/8TSP。 全文
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圣诞花环布朗尼图片
圣诞花环布朗尼[图]
黄油90g、糖粉90g、鸡蛋3颗、淡奶油110g、低粉70g、高粉50g。可可粉20g、小苏打2g、泡打粉2g、盐3g、朗姆酒5ml。核桃仁80g、葡萄干80g。巧克力淋酱:苦甜巧克力100g、牛奶3... 全文
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美式苹果脆塔图片
美式苹果脆塔[图]
肉桂苹果馅料:苹果3个(700g)、软化的无盐黄油2tablespoons(50g)、柠檬汁2tablespoons(30ml)、肉桂粉1/4teaspoon(3g)、白糖1/2cup(90g>70g)、面粉2tablespoons(20... 全文
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胡萝卜热狗包图片
胡萝卜热狗包[图]
高筋面粉(金像)510克、鸡蛋53克、水223克、胡萝卜泥100克、黄油40克、细砂糖40克、奶粉20克、盐6克、酵母5克。其他:熟玉米粒50克。 全文
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菠萝翻转布朗尼[图解]图片
菠萝翻转布朗尼[图解]
黑巧100克、黄油100克、蛋2个、糖50克、低粉30克、菠萝碎适量(6寸)。 全文
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巧克力奇普饼干2图片
巧克力奇普饼干2[图]
低粉67g、高粉67g、小苏打1/4小勺、泡打粉1/4小勺、盐1/4小勺、糖粉30g、红糖30g、黄油80g、鸡蛋34g、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156g。 全文
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Q版布朗尼图片
Q版布朗尼[图]
有盐黄油220克、黑巧克力220克、鸡蛋4个、红糖200克、细砂糖100克、高粉110克、核桃碎60克、熟花生碎100克。表面:自制香草精。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。 全文
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