香嫩猪排[图]
猪排一块、普罗旺丝草（这些香料家里可能买不到、可以用自己喜欢的香料代替）、橄榄油、盐、白胡椒。 全文

马西莫家的鸡蛋派[图]
鸡蛋。洋葱、青椒、土豆。橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、乳酪丝。 全文

葡萄干布丁
黄油150克、牛奶400克、鸡蛋400克、面粉200克、玉米粉20克、砂糖300克、葡萄干75克、香草粉、发酵粉各少许。 全文

火龙果海鲜沙拉[图]
火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。 全文

香草美国牛扒[图]
美国牛扒（肉眼、西冷或T骨）1件约重250克、意大利青瓜、干筍各适量、蕃茜碎1茶匙、植物牛油约2汤匙。蒜盐、黑椒粉各少许。 全文

芝士土豆盒[图]
土豆。春卷皮、面粉、培根、芝士、甜玉米、洋葱。盐、鸡精、黑胡椒粉。 全文

美式煮鱼
净鱼1500克、胡萝卜、芹菜、葱头各50克、香叶1片、胡椒粒5粒、柠檬50克、醋精少许、盐15克、白兰地酒25克、芹菜末100克、水适量、面粉75克、黄油75克、煮土豆1250克。 全文

烤腹脊牛肉
美国腹脊牛排一块约1公斤、什锦蔬菜、香料（芹菜、香菜、红萝卜、月桂冠、青蒜）约200公克。盐、胡椒适量、辣酱油少许。 全文

奶酪汉堡包
汉堡面包1个、牛脊（本地）、并弄成圆筒状180克、生菜30克、番茄片40克、时萝酸菜片25克、洋葱片去皮40克、菜丝沙拉30克、椰榄5克、薯条1包、瑞士奶酪40克、黄油20克、盐... 全文

火鸡三明治[图]
法棍面包、细长的体形适合搭配整块的夹心材料。火鸡肉、生菜、西红柿。黑胡椒。 全文

田园风味的三明治[图]
方包片、土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、红萝卜片。 全文

炸鸡肉包
鸡胸脯肉800克。黄油250克、鸡蛋200克、小麦面粉150克、面包屑250克、蒌蒿15克、香菜25克。植物油150克、小葱15克、盐10克、胡椒粉5克、大蒜（白皮）10克。 全文