鲜味沙拉盏[图解]
鲜虾6只、美国经典原味薯片6片。黄瓜1/2根、橙子1个、小红辣椒2个、熟白芝麻少许。橄榄油1汤匙、香醋2茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙。 全文

可可美式华夫饼[图]
西班牙Lekue华夫模一片。蛋2个、糖50g、盐少许、牛奶120ml、低粉180g、可可粉10g、泡打粉1/2小匙、黄油80g。 全文

夏威夷小酥饼[图]
中筋面粉170Ｇ、鸡蛋1个、夏威夷果适量、糖80Ｇ、色拉油80Ｇ、小苏打粉1/4TSP、泡打粉1/4TSP+1/8TSP。 全文

美式苹果脆塔[图]
肉桂苹果馅料：苹果3个（700g）、软化的无盐黄油2tablespoons（50g）、柠檬汁2tablespoons（30ml)、肉桂粉1/4teaspoon(3g)、白糖1/2cup(90g>70g)、面粉2tablespoons（20... 全文

圣诞花环布朗尼[图]
黄油90g、糖粉90g、鸡蛋3颗、淡奶油110g、低粉70g、高粉50g。可可粉20g、小苏打2g、泡打粉2g、盐3g、朗姆酒5ml。核桃仁80g、葡萄干80g。巧克力淋酱：苦甜巧克力100g、牛奶3... 全文

美式肉桂碧根果面包卷[图]
基础面团：高筋面粉240克、低筋面粉60克、鸡蛋100克、牛奶100克、盐3克、糖20克、酵母5克、黄油30克。馅料：碧根果55克、红糖30克、炼乳25克、肉桂粉5克。刷液：蛋白适量... 全文

胡萝卜热狗包[图]
高筋面粉（金像）510克、鸡蛋53克、水223克、胡萝卜泥100克、黄油40克、细砂糖40克、奶粉20克、盐6克、酵母5克。其他：熟玉米粒50克。 全文

巧克力淋层蛋糕[图]
蛋糕：A：11/2cup低粉、11/2cup白糖、3/4tsp小苏打（8寸）。B：6tbs黄油、6tbs食用油、4tbs可可粉、1/2cup＋4tbs水。C：6tbs牛奶、1颗大鸡蛋、1tsp香草精。淋层：A：4tbs... 全文

热狗面包[图]
高粉250g（金像B）、细砂糖12、5g、酵母6g、盐4g、水162、5g、玉米油12、5g、脱皮白芝麻适量。配料：沙拉酱、素火腿肠、生菜。 全文

美式炸鸡块[图]
鸡胸肉500g、现磨黑胡椒粒1小匙（如果爱黑胡椒的可以多方，1大匙，还可以放1大匙辣椒碎）、水80g左右、盐适量、玉米淀粉2-3大匙。炸粉：糯米粉1大杯、面粉1/2杯、虾粉1大... 全文

菠萝翻转布朗尼[图解]
黑巧100克、黄油100克、蛋2个、糖50克、低粉30克、菠萝碎适量（6寸）。 全文

鲜蓝莓玛芬蛋糕[图]
湿性：鸡蛋2个、橄榄油70克、酸奶150克、香草酒一点。干性：低粉200克、泡打粉4克、盐一点。其它：绵白糖70克、新鲜蓝莓。工具：12连模。 全文