夏威夷小酥饼的做法图片

夏威夷小酥饼

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成果:0个   作者:大花花西瓜瓜 查看源文
材料
中筋面粉170G、鸡蛋1个、夏威夷果适量、糖80G、色拉油80G、小苏打粉1/4TSP、泡打粉1/4TSP+1/8TSP。[LaoYanHuo.com]
特  色:
很香,很酥脆,还有夏威夷果的清脆。[LaoYanHuo.com]
做法
1、往碗里放入鸡蛋、油、白糖。

2、均匀搅拌。

3、放入面粉、小苏打粉、泡打粉。

4、用橡皮刀切均匀,成面团。

5、夏威夷果剥开后,将每粒切成2-3小粒。

6、取10克面团为一小剂,搓圆,按入小粒夏威夷果,按深一些,免得烤好后掉出来,将小面团稍微压扁一些即可,尽量让面团包住果粒,又要让果粒能露出头。

7、仔细看是这样子的。入烤箱,预热175度,中层,烤15分钟,余温烘5分钟即可。

[LaoYanHuo.com]

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