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美国菜

咖喱椒盐薯粒图片
咖喱椒盐薯粒[图]
麦当劳中薯一包、咖喱粉1茶匙、椒盐1茶匙。 全文
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脆烤鸡柳[图解]图片
脆烤鸡柳[图解]
鸡胸1块、得克萨斯烧烤味薯片40g。鸡蛋1个、海苔片4片、熟白芝麻少许。蚝油1汤匙(15ml)。 全文
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辣肉酱奶酪饭图片
辣肉酱奶酪饭[图]
米饭半碗、牛油果1/4个、圣女果4、5个、煎蛋1个、MontereyJack(蒙特里杰克奶酪)适量。牛肉馅或猪肉馅150g、洋葱1/4个、大蒜2瓣、胡萝卜少许、西红柿半个、番茄酱1大蒜、... 全文
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黑鳕鱼沙拉图片
黑鳕鱼沙拉[图]
黑鳕鱼2块、西柚6-8瓣、橙4-5瓣(取果汁)、猕猴桃1个、柠檬小半个(取果汁)、山核桃果仁1小把、芽苗1把、蜂蜜2小勺、颗粒芥末酱3小勺、Parmesan芝士粉适量、盐适量、现... 全文
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美式核桃肉桂枫糖面包卷图片
美式核桃肉桂枫糖面包卷[图]
A:核桃碎40g、酒渍葡萄干20g。B:肉桂粉2大匙、豆蔻粉1/2小匙、二砂糖(或白砂糖)4大匙。C:牛奶110-130CC、鸡蛋1颗、枫糖浆30CC、浓缩黑咖啡20CC、咖啡酒15CC、盐1/2小... 全文
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原味美式华夫饼图片
原味美式华夫饼[图]
鸡蛋1个、糖50g、牛奶60ml、盐0、5g、低粉120g、泡打粉4g、无盐黄油60g(方形三片)。 全文
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纽约中度芝士图片
纽约中度芝士[图]
奶油奶酪150克(原方300克)、黄油50g、蛋黄70g、牛奶175g、细砂糖20克、玉米淀粉13g、蛋白55g、细砂糖30克(用了7寸固底,其实6寸更合适)。 全文
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奶油夹心巧克力饼图片
奶油夹心巧克力饼[图]
巧克力面团:黄油50克、糖粉25克、蛋黄液10克、可可粉6克、低粉68克、盐少许(8对左右)。树莓奶油酱:黄油50克、清水12ml、白砂糖28克、全蛋液28克、树莓果泥20克。 全文
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抹茶蔓越莓奶酪酱图片
抹茶蔓越莓奶酪酱[图]
奶油奶酪120g、鲜奶30cc、糖霜20g、抹茶粉10g、美国蔓越莓干30g。 全文
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芝麻鸡排图片
芝麻鸡排[图]
鸡胸肉500克、芝麻300克、鸡蛋一个、淀粉25克、料酒15ML、胡椒粉3克、盐5克、油少许。 全文
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夏威夷焗烤奶香意面图片
夏威夷焗烤奶香意面[图]
A:凤梨1个、紫甘蓝菜丝30g、红椒丁20g、黄椒丁20g、绿椒丁20g、凤梨肉丁40g、火腿丁40g、螺旋意大利面350g。B:盐2小匙、车达奶酪丝40g、帕瑪森芝士絲20g、黑胡椒粉1小匙... 全文
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核桃巧克力奇普饼干图片
核桃巧克力奇普饼干[图]
低筋面粉80克、高筋面粉40克、55%浓度黑巧克力50克、核桃40克、无盐黄油70克、全蛋液40克、细砂糖45克、小苏打2克、盐1克、耐高温巧克力豆适量。 全文
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