X.O.酱雪贝
雪贝1包、青豆6钱。素X、O、酱5钱、素易鲜2钱、净水少许、酱油2钱、湿淀粉3钱调成芡汁。 全文

罐搁鸭
净鸭2000克、土豆600克、胡萝卜250克、葱头250克、菜花500克、西红柿20O克、豌豆100克、青椒50克、芹菜75克、大蒜50克、油15O克、盐25克、胡椒粉少许、香叶片4片、红葡萄酒... 全文

和风酥炸豆腐排[图]
豆腐（soft）、日式面包粉（Japanese、style、bread、crumb、颗粒较粗、口感更酥脆）、泰式花生酱、（Tai、peanutbutter、sauce）、鸡蛋、干淀粉、盐、白胡椒粉、椒盐粉。 全文

当红脆皮鸽
美国落地皇（乳鸽）400克、雀巢一个、精盐、味精、白醋、麦芽糖、生粉、美国甜玉米各适量。 全文

美式卑时杰浓汤
番茄配司少许、番茄汁少许、洋葱1/4个、白脱油、美极鲜味露少许、虾仁200克、白浓汤适量、盐、味精少许。 全文

凤梨火腿蛋焙果[图]
焙果（Bagel）、一个（面包店有售）、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。 全文

蟹肉牛油果番茄沙拉[图]
西红柿、蟹肉、牛油果、莳萝、洋葱末、蒜末、大蒜碎块、柠檬碎。红醋、白糖、李派林、盐、橄榄油。 全文

芝士蒜蓉焗扇贝[图]
芝士、蒜茸、扇贝8个开壳洗净的（长盘）、盐、胡椒粉、蒜泥、黄油、白葡萄酒、马苏里拉奶酪丝。 全文

奶酪鹰嘴豆芽[图]
鹰嘴豆150克、南瓜100克、西芹80克、红椒50克、香草橄榄油适量。蒙特里杰克奶酪（MontereyJack）适量、帕玛臣奶酪适量。 全文

大象酒面包[图]
1：大象酒200克、加州葡萄干90克。2：高筋面粉200克、白砂糖25克、酵母粉2克、淡奶油20克、浸泡葡萄干后的大象酒130克、黄油20克。 全文

牛油果玉米蔬菜沙拉[图]
玉米1根、牛油果1个、黄瓜1/2个、小西红柿20个、小萝卜6个、柠檬1/2个、橄榄油1大勺、黑胡椒适量。 全文

美式沙拉[图解]
时令蔬菜适量、新奇士橙1个、橄榄油2大勺、粗粒芥末1大勺、米醋少许、蜂蜜少许、盐巴少许、黑胡椒碎少许。 全文