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美国菜

明眸蓝莓酸奶松饼图片
明眸蓝莓酸奶松饼[图]
鸡蛋3个、细砂糖40克、酸奶50克、低筋面粉120克、盐1.2克、泡打粉1.2克、小苏打少许。 全文
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无比派图片
无比派[图]
百香果马斯卡彭奶油馅:动物性鲜奶油100克、细砂糖10克、马斯卡彭芝士50克、百香果汁45克。派皮:无盐黄油28克、鸡蛋1个、细砂糖105克、玉米油28克、低粉125克、无糖可可粉... 全文
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开心果布朗尼图片
开心果布朗尼[图]
咖啡白松露巧克力(14×9×3的慕斯圈一个):白巧克力125克、黑咖啡粉5克、淡奶油60ml、黄油25克。开心果布朗尼蛋糕体(14×9×3的慕斯圈一个):65%苦甜巧克力50克、白砂... 全文
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班尼迪克蛋早午餐图片
班尼迪克蛋早午餐[图]
水波蛋:鸡蛋1个、白醋1/2大匙。荷兰酱:蛋黄1颗、柠檬汁1/2小匙、融化的无盐黄油60ml、盐少许、黑胡椒粉少许。其他:英式玛芬包1个、番茄适量。 全文
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煎西冷牛排图片
煎西冷牛排[图]
西冷牛排套装、西兰花、土豆。 全文
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蓝莓松饼图片
蓝莓松饼[图]
低筋面粉1杯、蓝莓1小碗、草莓2-3个、鸡蛋2个、牛奶1/2杯、糖2大勺、盐1小勺、黄油2勺、泡打粉1/2勺、小苏打1/2勺、蜂蜜适量。 全文
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美式风味炸鸡[图解]图片
美式风味炸鸡[图解]
鸡翅中与鸡翅根500克。包裹料:鸡蛋1个、低筋面粉少许、脆浆粉1汤勺、水少许、植物油1小勺、面包糠少许。姜粉少许、生抽1小勺、米酒1小勺、砂糖少许、黑胡椒粉少许、盐巴... 全文
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美式华尔道夫沙拉图片
美式华尔道夫沙拉[图]
青苹果2个(只要脆一点的,红富士、青苹果都行)、红提200克(红提、青提随你喜欢都可以)、西芹100g、核桃仁30g、柠檬半个、香草少许(薄荷、罗勒、法香等都可以,根据喜... 全文
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番茄炖肉球[图解]图片
番茄炖肉球[图解]
猪绞肉500克、白土司3片、蒜粉少许、洋葱100克、鸡蛋1个、鲜奶50毫升、番茄1个、鲜辣粉少许、白胡椒少许、面粉2汤勺、蒜末1小勺、高汤200ML、迷迭香少许、番茄酱1汤勺、植... 全文
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美式红萝卜香料蛋糕图片
美式红萝卜香料蛋糕[图]
A:红萝卜泥130g、鸡蛋2颗、黄砂糖40g、盐2g、菜籽油45g、君度橙酒1大匙(可换浓缩橙汁)。B:低粉80g、大燕麦40g、杏仁角50g、核桃碎50g、蜜渍桔果干30g(可换浸渍葡萄干... 全文
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鸡肉饺子[图解]图片
鸡肉饺子[图解]
鸡全腿2个、洋葱1/4个、芹菜三根、苹果汁50ML、水3杯600ML、鸡汤块1个、欧芹少许、橄榄油1汤勺、盐巴少许。饺子料:中筋面粉3杯、蛋白1份、黄油20克、盐少许、小苏打少许... 全文
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酥炸玉米芝士豬肉卷图片
酥炸玉米芝士豬肉卷[图]
a:猪排5片、玉米粒100g、美国马苏里拉奶酪丝5大匙、黑胡椒粗粉适量。b:盐1小匙、米酒1大匙、白胡椒粉1/4小匙。c:全蛋液100cc、面粉50g、面包糠50g。 全文
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