美式早餐松饼

鸡蛋1个、牛奶1杯、低筋面粉或普通面粉1杯、糖1汤勺、无盐黄油1大匙、盐半茶匙（如果喜欢较松软的口感，可以加少许泡打粉，用的是自发粉的，就无需再加泡打粉）。
搭配水果、冰淇淋、坚果、淋上枫糖浆或蜂蜜。[LaoYanHuo.com]

来一份简单惬意的美式早餐松饼——无泡打粉版。[LaoYanHuo.com]

1、将面粉，糖，盐混合，搅拌均匀。

2、无盐黄油融化成液体，放凉后加入到面粉中搅拌均匀。

3、鸡蛋加牛奶混合后，拌匀。

4、加入面粉类，搅拌均匀，不要过多的搅拌，有少许颗粒没关系，过分的搅拌会使面粉起筋，吃起来就不够松软。

5、搅拌好的面糊状态，也可以在面糊里加入水果，坚果。

6、平底锅中火预热，不用放油，勺入一大勺面糊。

7、煎1-2分钟左右，表面开始有泡泡，泡泡开始有爆破状态时，翻面，再煎1分钟左右就可以。

8、煎好的Pancake叠加，放上水果，筛上糖粉，淋上美味的枫糖浆，美味。

[LaoYanHuo.com]