原味工艺面包的做法图片

原味工艺面包

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成果:0个   作者:Ranita水星妞 查看源文
材料
3cup面粉、1/4tsp酵母、1½tsp盐、1½cup水。[LaoYanHuo.com]
特  色:
原味工艺面包——原汁原味,来自美国家庭的面包配方。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将原料混合,搅匀。

2、盖上温湿布在烤箱里常温发酵8-20hr(妞晚上做,第二天下午结束发酵)。

3、4、取出来洒上些面粉压气,然后揉一团再发1.5到2hr。

5、然后就可以整形进烤箱了(用有盖子的铸铁锅当容器,可在面包上划几道)。

6、450华氏,烤到30min时打开盖子,接着烤15-20min。

7、出来后完全放凉即可食用。

[LaoYanHuo.com]

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