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美国菜

菲利牛排佐红酒奶油酱汁图片
菲利牛排佐红酒奶油酱汁[图]
菲利牛排300克(厚度约为7厘米)、圆蘑适量、小洋葱1/2个、干红250毫升、鸡高汤200毫升、鲜奶油50毫升、香槟醋1茶匙(5毫升)、美式酱油1大匙(15毫升)、黄油1小片、橄榄... 全文
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松子南瓜浓汤图片
松子南瓜浓汤[图]
南瓜泥1杯、牛奶1/3杯、黄油1大匙、鲜奶油1大匙、果汁1大匙、糖2茶匙、盐少许、松子少许。 全文
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肉香冬瓜卷图片
肉香冬瓜卷[图]
冬瓜250克、世棒午餐肉1/4块。盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、煮冬瓜的水、淀粉各适量。 全文
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美式沙拉[图解]图片
美式沙拉[图解]
时令蔬菜适量、新奇士橙1个、橄榄油2大勺、粗粒芥末1大勺、米醋少许、蜂蜜少许、盐巴少许、黑胡椒碎少许。 全文
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美式烤排骨图片
美式烤排骨[图]
猪小排400克、苹果1个、土豆1/2个、洋葱40克、独蒜1个、姜2片。橄榄油2大勺、李派林喼汁1大勺、蕃茄沙司1/3杯、干欧芹(巴西利)1小勺、黑胡椒碎粒、盐、醋1小勺、黄砂糖1... 全文
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夏威夷甜味披萨图片
夏威夷甜味披萨[图]
以9寸披萨为例:加州甜味披萨面皮:高筋面粉135克,低筋面粉65克,酵母4克、温水100毫升、橄榄油15克、盐1/3小勺、糖12克、蛋黄1/2个,葡萄干20克、兰姆酒10毫升。披萨饼... 全文
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香煎龙利鱼柳图片
香煎龙利鱼柳[图]
龙利鱼柳250克、柠檬两片、圣女果半个、生菜叶一片、盐1克、干淀粉适量、黄油25克、白胡椒碎适量、千岛酱15克。 全文
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蕉香甜酒布朗尼图片
蕉香甜酒布朗尼[图]
熟香蕉1根(约85g)、甜酒1大匙、无盐黄油120g、鸡蛋2颗、糖粉80g、盐3g、小苏打粉1/2小匙、泡打粉1/2小匙、低粉105g、高粉15g、法芙娜无糖可可粉25g。 全文
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美式华尔道夫沙拉图片
美式华尔道夫沙拉[图]
青苹果2个(只要脆一点的,红富士、青苹果都行)、红提200克(红提、青提随你喜欢都可以)、西芹100g、核桃仁30g、柠檬半个、香草少许(薄荷、罗勒、法香等都可以,根据喜... 全文
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肯德基肉卷图片
肯德基肉卷[图]
鸡胸脯肉、阿根廷燃情烤肉料。面粉、开水、少许盐。生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉酱。 全文
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水牛城辣鸡翅图片
水牛城辣鸡翅[图]
两磅翅中和翅根(约8对,不要翅尖)、4tbsp黄油、1-2tbsp辣椒酱,推荐Tabasco、1tspcayenne辣椒粉、1tsp匈牙利红椒粉Paprika、1tsp白胡椒粉、少许盐、1tbsp醋、1tsp蒜泥。 全文
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薯粒巧克力图片
薯粒巧克力[图]
麦当劳薯条一包、黑巧克力50克。 全文
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