材料
特 色:
土豆的创意吃法——土豆盒。[LaoYanHuo.com]
做法
一、准备工作：
1、肉150克剁成肉泥，放1大匙酱油、1小匙油、1/4匙五香粉，少许姜末、葱末、盐、和成馅。
1、肉150克剁成肉泥，放1大匙酱油、1小匙油、1/4匙五香粉，少许姜末、葱末、盐、和成馅。
2、面粉4大匙，倒入水和成糊状。
二、做法：
1、土豆去皮洗净，切2-3毫米厚的连刀片。
2、把和好的肉馅塞入2片土豆片的中央。
3、放入糊中打个滚儿，使土豆盒均匀的裹上面糊。
4、锅内放油，油至8层热时，放入土豆盒，改中小火炸至金黄色。
贴士：
1、调面糊的时候不能太稠，也不能太稀。稠了不好裹，稀了又挂不住。调好后用筷子弄上一些面糊抬起来，面糊缓慢的往下滴就可以了。
2、炸的时候要中小火炸，不然外面焦掉了里面还没熟呢。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评