香烤火鸡腿

2、再打开锡纸，用170两面进行烤制大约半小时后，用竹签扎一下鸡腿，看是否能扎透。

3、将烤熟的火鸡腿用酱汁刷匀，烤十分钟左右，再刷一遍，反复三遍，再翻一面重复刚才的动作三次。

4、待两面金黄色即可。

贴士：
1、火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的；火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加；其次，火鸡肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。

2、吃时将火鸡腿片成片，配上香脆的香芋片，火鸡腿肉质香嫩而又不肥腻，口感更有韧性。黑胡椒的加入让火鸡肉少了腥味多了鲜香，洋葱与法香的加入，让火鸡肉的味道更赋予层次与变化，在感恩的节日里，亲手为家人烤上这道感恩节的大菜，相信你的家人会和你一家充满着一颗感恩的心。[LaoYanHuo.com]