材料
美年达橙味饮料、藕、白糖。[LaoYanHuo.com]
特 色:
餐桌上的混搭风，饮料来入菜——橙汁脆藕。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把藕洗净去皮，切成3mm左右厚的片。小锅烧水，待水开后倒入藕片焯水3分钟左右。
2、焯好的藕片浸入凉水中。
3、取一保鲜盒，把藕片沥干水分装入保鲜盒内。
4、加入没入藕片的美年达，加入适量的白糖混合均匀，盖严盒盖，放入冰箱保鲜层或是阴凉处几小时后食用。
5、饮料凉菜，此菜在外出聚餐或是家宴中一定是备受欢迎的去腻解油的爽口小菜。
贴士：
1、藕片焯水的时间要控制好，藕的薄厚来定时间长短，时间不宜过长，否则影响口感。
2、一开始我用的是橙味果汁，可是泡了很久不上色也不入味儿，估计是果汁味不重的原因。后来改用的美年达。原来我用果珍也蛮好的。看自己选择吧。
3、浸泡时间8小时以上为好，藕片容易更好的入味儿。[LaoYanHuo.com]
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