洋葱炒木耳

2、洋葱切条，葱青椒切好备用。

3、起锅，油热后放入花椒，葱爆香。

4、倒入洋葱木耳。

5、加入青椒，翻炒。

6、最后放入酱油醋，盐调味即可出锅。

贴士：洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。[LaoYanHuo.com]