肉松包的做法图片

肉松包

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成果:0个   作者:大家姐coco 查看源文
材料
高筋面粉250克、猪肉松3汤匙、砂糖10克、盐3克、牛奶100克、酵母3克、黄油10克、清水50克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
芒果形状的——美味肉松包。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将所有材料(肉松、黄油除外)用后油法揉至扩展阶段。

2、发酵至2倍大。

3、分割成4等份,滾圆,松驰15分钟。

4、松驰好的面团再滾圆,搓成长形状,用手稍压扁。

5、排入烤盘中,发酵至2倍大,表面刷全蛋液和撒上少许白芝麻。

6、烤箱预热190度,上下火烤20分钟。

7、出炉后稍放凉,用小刀介开面包,用筷手填入肉松即可食用。[LaoYanHuo.com]

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