榴莲红豆粽

2、糯米淘洗干净加入适量水按照正常煮饭程序处理。

3、榴莲取肉备用。

4、糯米煮好后加入适量椰浆，砂糖搅拌均匀备用。

5、用色拉油抹在双手防沾，取适量糯米压平，填入适量蜜红豆和榴莲包好。

6、取处理好的蕉叶，放入糯米团，用蕉叶包裹成长方形小块即可。

7、烤箱180度预热10分钟，把包好的粽子烤10-15分钟取出即可开吃。

贴士：蕉叶可在超市，市场杂货店或网上的进口食品小店购买到，如无可用普通的粽叶代替。如无烤箱可用微波炉烧烤档代替，也可以取一平底锅白锅烧热，放入内小火焗焖10分钟即可。[LaoYanHuo.com]