电饼铛羊肉串

2、放入碗中加入洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉和盐。

3、用手抓匀并揉搓帮其入味，腌制二十分钟。

4、将羊肉块串成串，一块羊肉一块洋葱。

5、电饼铛加热后放入油，下入羊肉串。

6、煎至肉变色。

7、洒入孜然粉。

8、加入豆瓣酱。

9、洒入辣椒粉即可。

贴士：
1、要是喜欢肉更滋润一些的话可以加些肥肉来一起烤。

2、为了给小朋友吃我烤了一半辣的一半不辣的，个人还是觉得要放辣椒才过瘾哈。[LaoYanHuo.com]