2、豆腐下到锅里过油炒熟盛出。
3、锅里留少许底油,放葱段爆出香味,然后放麻辣花生炒香。
4、放入炒熟的豆腐,放入调味料,翻炒均匀直至汤汁浓稠即可。
贴士:豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。[LaoYanHuo.com]