剁椒茄丁的做法图片

剁椒茄丁

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作者：百姓餐桌-　查看源文

家常菜谱微辣炖

材料

茄子、肉馅、剁椒、豆瓣酱。[LaoYanHuo.com]

做法

1、茄子切丁。

2、油烧热，放八角炸香，放肉馅、剁椒爆炒一下。

3、加豆瓣酱、茄丁翻炒一下加水炖熟。

[LaoYanHuo.com]

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