南瓜元子糊

2、糯米粉加水揉成小团，搓成小元子，做完用生粉上滚一下，以防沾（这个小元子，是我前些天做面饼后，一时兴起，好不容易做成的。做好后，没什么用，放冰箱速冻了。当时没想到用在这儿，所以没拍图，样子实在不好看，请筒子们见谅）。

3、把洗净的南瓜，放入锅中加一半水，大火烧开后，转中火30分钟。

4、用勺子把南瓜压成泥，根据个人口味加冰糖。

5、冰糖熔化后放小元子，再煮10分钟关火。

贴士：家里的薄荷，一个夏天过来，只剩下一株，本以为它慷慨就义了，谁知入秋后，一株也郁郁葱葱了，呵呵！剪一朵下来，放在南瓜里增色不少哈。[LaoYanHuo.com]