2、面粉与鸡蛋混合,加盐、黑胡椒、橄榄油、清水调成稠糊状。
3、平底锅倒底油,转中小火,倒适量面糊,放蔬菜;盖上锅盖焖3分钟。
4、出锅前淋适量沙拉酱。
贴士:1、煎制时火不要过大,中小火即可。
2、可添加泰式甜辣酱或其它口味的酱均可。[LaoYanHuo.com]