2、淮山去皮,泡在盐水里以防变色。
3、将茨实清洗干净,泡水里备用。
4、将猪骨头焯水后用清水冲洗干净。
5、将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开。
6、煮开后转小火煮1.5至2个小时,加盐调味即可。
[LaoYanHuo.com]